Як вибрати якісний та корисний чорнослив?

На що варто звернути увагу, вибираючи чорнослив - читайте у "Країні здоров'я".
Як вибрати якісний та корисний чорнослив?

Вибираємо чорнослив


Дивлячись на прилавок, перед тим, як купити чорнослив для свого малюка, спочатку оцініть зовнішній вигляд товару. Колір плоду повинен бути тільки чорним і ніяким іншим. Бляклий колір і ненатуральний блиск найчастіше свідчать про те, що фрукт оброблявся гліцерином для додання товарного вигляду.

Якщо фрукт має коричневий відтінок, то, швидше за все, його поливали для додаткової дезінфекції. В принципі, в цьому менше шкоди порівняно з хімічною обробкою, але такий кавовий відтінок плода буде супроводжуватися гірким присмаком.

Щоб перевірити якість чорносливу замочіть його на півгодини у воді. Зовнішній вид обробленого фрукта практично не зміниться, а ось «чистий» безпечний продукт побіліє в деяких місцях. Взагалі ж, перед тим як вживати в їжу чорнослив його потрібно обов’язково ретельно вимити, іноді навіть треба дати йому відмокнути 15-20 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Кому потрібно щодня їсти чорнослив?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Самооцінка: в якому віці формується вона у дітей?
Дитину "укачує". Як швидко позбутись нудоти
Морквяні котлети
Вареники з м’ясом

Карта сайту
XML