Дієтологи назвали найкорисніший молочний продукт

Дієтологи назвали найкорисніший молочний продукт

На думку лікарів-дієтологів, найкориснішим молочним продуктом є йогурт. Його роль для людського організму неоціненна.

Вчені зі Школи громадської охорони здоров’я ім. Гарварда Т.Х. Чана і Бостонського університету стверджують, що регулярне вживання йогурту підтримує нормальну роботу кишечника і знижує ризик розвитку гіпертонії.

Вчені також повідомляють, що в цьому продукті з молока міститься велика кількість білка – близько 14 грамів на порцію. За цим показником йогурт лідирує серед усіх молочних продуктів.

Крім того, в йогурті дуже багато пробіотиків. Вони роблять благотворний вплив на травну систему. Поряд з іншими молочними продуктами, йогурт багатий кальцієм, а ця речовина особливо корисна для кісток.

Але, не весь йогурт корисний. Вибираючи йогурт, вчені рекомендують орієнтуватися на склад продукту. У ньому не повинно бути ніяких синтетичних інгредієнтів і цукру.

І останнє. Як кажуть дієтологи, йогурт добре поєднується з багатьма стравами. Його можна додавати замість майонезу навіть в сендвічі. Він може бути використаний в якості основи для вершкового соусу, заправки для супу і салату, начинки до печеної картоплі. Йогуртом можна заливати мюслі. Йогурт можна навіть просто пити.

Загалом, цей молочний продукт варто включити в раціон харчування.

Джерело

Карта сайту
XML