Бутерброди до новорічного столу, корпоративу і фуршету: оригінально і дуже смачно

Бутерброди до новорічного столу, корпоративу і фуршету: оригінально і дуже смачно

Ми впевнені, що всі будуть у захваті від ваших ідей!

Соковитість і свіжість огірків чудово доповнює солону рибу, вершковий сир, ковбасу, а їх структура дозволяє створювати дуже ошатні кулінарні композиції. Якщо у вас є бажання подати щось оригінальне і красиве, то такі бутерброди на Новий рік відмінно підійдуть під міцні напої і просто прикрасять святковий стіл.

Зелені будиночки з кунжутом

Бутерброди до новорічного столу, корпоративу і фуршету: оригінально і дуже смачно

Із зазначеної кількості продуктів у вас вийде 6 закусок.

Інгредієнти:

  • 6 шматочків хліба для тостів
  • 1-2 свіжих огірка
  • 80 г салямі
  • 250 г вершкового сиру
  • 7-8 гілочок кропу
  • 3 пера зеленої цибулі
  • 40 г кунжуту

Приготування:

  1. Огірки наріжте за допомогою овочечистки на довгі тонкі слайси. Зріжте скориночку у скибочок хліба з усіх боків.
  2. Намастіть хліб вершковим сиром і посипте подрібненою зеленню. Викладіть кружечки салямі, складіть половинки у вигляді сендвіча. Нанесіть вершковий сир на обидві сторони сендвіча, зверху покладіть слайси огірка і обріжте зайве.
  3. Загорніть закуску в харчову плівку і відправте в холодильник на 15 хвилин.
  4. Кунжут обсмажте на сухій сковороді до золотистого відтінку. Вийміть бутерброди з ковбасою з плівки, розріжте їх по діагоналі, краї змастіть вершковим сиром і умочіть в кунжут.

«Троянди» з червоною рибою

Бутерброди до новорічного столу, корпоративу і фуршету: оригінально і дуже смачно

Шість барвистих бутербродів з хрусткою хлібною основою і апетитним оформленням потішить вас і здивує ваших близьких.

Інгредієнти:

  • 6 скибочок хліба для тостів
  • 1 ст. л. оливкової олії
  • 100 г вершкового сиру
  • 1-2 свіжих огірка
  • 150 г слабосолоної червоної риби

Приготування:

  1. Виріжте формою кружечки з хліба, змастіть оливковою олією і запечіть на деко в духовці 35 хвилин при температурі 180 градусів.
  2. Огірки наріжте тонкою довгою соломкою, змастіть підсушений хліб вершковим сиром, скрутіть скибочки червоної риби у вигляді рулетиків.
  3. Викладіть соломку з огірка на бутерброд у вигляді кільця, по центру розташуйте згорнуту червону рибу. Подавайте закуску охолодженою.

Канапе з авокадо і червоною рибою

Бутерброди до новорічного столу, корпоративу і фуршету: оригінально і дуже смачно

Всі обожнюють бутерброди з сьомгою, але рідко хто робить канапе з авокадо. Між іншим, поєднання риби з авокадо не тільки шалено смачно, але і корисно!

Інгредієнти:

  • чорний хліб цеглинкою
  • 6 оливок
  • 0,5 лимона
  • 1-2 свіжих огірки
  • 1 авокадо
  • сіль за смаком
  • 250 г слабосолоної сьомги

Приготування:

  1. Авокадо розріжте навпіл, видаліть м’якоть ложкою в окрему миску, додайте сік лимона, сіль за смаком і розімніть вилкою до стану однорідного пюре.
  2. Огірок наріжте довгими тонкими пластинками.
  3. Зріжте у чорного хліба скоринку з усіх боків. Сьомгу наріжте на квадрати розміром зі скибочки хліба.
  4. Намастіть м’якоть авокадо на хліб, зверху покладіть рибу, а огірок нанизайте на зубочистку у вигляді вітрила і зверху прикрасьте оливкою.

Смачного!

Джерело

Карта сайту
XML