Фахівці назвали продукт, який може бути корисний для боротьби з раковими пухлинами

Фахівці назвали продукт, який може бути корисний для боротьби з раковими пухлинами

Сир володіє такою органічною сполукою, як метіонін. Надходження цієї амінокислоти в організм вчені пов’язують з більш надійним захистом від розвитку ракових пухлин.

Харчування не лікує рак, проте воно є істотним чинником впливу на зміцнення або ослаблення здоров’я у людини. Фахівці вважають, що вживання сиру може бути дуже корисним в плані профілактики раку.

Медики відзначають, що активізацію злоякісних клітин в організмі людини, їх прагнення скупчуватися і утворювати пухлини, можуть провокувати різні обставини, в тому числі спадкова схильність, стрес, екологічна обстановка, спосіб життя. Але деякі речовини не дають раковим клітинам ставати активними і поширюватися по тілу.

До числа таких речовин, за їхніми словами, відноситься і метіонін – незамінна амінокислота, що не синтезується організмом і отримується тільки з їжею. Експерти підкреслюють: метіонін життєво важливий для нормального функціонування обмінних процесів, а також для захисту людського організму від токсинів, і руйнування клітин, що особливо актуально, коли мова заходить про захист від ракових пухлин. Дана речовина оберігає цілісність здорових клітин і зупиняє ріст пошкоджених, який загрожує мутаціями, що ведуть до виникнення раку.

Таким чином, вживання сиру, що містить метіонін, допомагає знизити ризик розвитку онкологічного захворювання. Зокрема, було встановлено, що люди з високими концентраціями метіоніну в крові на 50% знижують свій особистий ризик захворіти на рак легенів.

Джерело

Карта сайту
XML