Нобелівський лауреат довів, що голодувати і постити корисно для здоров’я

Источник https://hochu.ua/

Нобелівський лауреат довів, що голодувати і постити корисно для здоров’я

Поки багато хто, бачачи календар церковних свят на листопад, думають, постити чи ні у спеціальні дні, з’явилася новина, яка змусить подивитися на обмеження в їжі (духовні або в якості дієти) абсолютно з іншого боку.

Так, тепер всі обговорюють новину про те, що раніше Есінорі Осумі, фахівець з клітинної біології з Технологічного університету Токіо, став Нобелівським лауреатом у галузі фізіології та медицини. Його нагородили премією «за відкриття механізмів аутофагії». Про важливість цього відкриття читайте далі.

Прес-реліз Нобелівського комітету повідомляє:

Нобелівський лауреат довів, що голодувати і постити корисно для здоров’я

Спробуємо розшифрувати простою мовою, що таке аутофагия. Це процес переробки непотрібних частин клітини, так званого «сміття». Дослівно цей процес перекладається, як «самопоїдання».

Нобелівський лауреат довів, що голодувати і постити корисно для здоров’я

Ще в 60-х роках учені виявили такий феномен, але тільки в 90-х розібрався в суті процесу вчений Осумі. Після проведених досліджень він виявив гени, що відповідають за аутофагию, після чого, через чверть століття, отримав одноосібно Нобелівську премію.

Нобелівський лауреат довів, що голодувати і постити корисно для здоров’я

Процес аутофагії, коли клітини позбуваються непотрібних частин, а організм в цілому від непотрібних клітин, притаманний нашому організму. Завдяки аутофагії клітина відчищається від потрапляння в неї інфекції і від утворених токсинів. Коли організм відчуває стрес, аутофагия починає працювати найбільш інтенсивно. У зв’язку з цим наука говорить про голодування. В період утримання від їжі клітина виробляє енергію за рахунок своїх внутрішніх ресурсів — з усякого сміття, що нагромадилося, а також хвороботворних бактерій.

Нобелівський лауреат довів, що голодувати і постити корисно для здоров’я

Тобто, відкриті японського вченого доводить: голодувати і постити все-таки корисноорганізм справді очищається.

Також колеги Осумі говорять про те, що аутофагия оберігає організм від передчасної старості, оскільки організм з допомогою цього механізму створює нові клітини, виводить з організму дефектні білки і пошкоджені внутрішньоклітинні елементи. Тому, якщо відчуваєте, що хвороба долає, можна трохи поголодувати. Доведено нобелівським комітетом.

Також рекомендуємо прочитати інформацію про те, як підвищити імунітет цієї осені.

Карта сайту
XML