Харчування для мозку - все про лікування

***

Пам'ятайте: чим краще мозок через кровоносні судини забезпечується поживними речовинами, тим довше він буде залишатися в тонусі незалежно від того, скільки років вам стукнуло. Тому правильне харчування необхідно не тільки шлунку!
Частіше їжте злаки і бобові — «повільні» вуглеводи забезпечують ясність розуму і швидкість мислення.
Налягайте на рибу, яйця, горіхи: мозок не обійтися без білка, а холін і лецитин в складі цих продуктів необхідні для ефективної розумової роботи. У лососевих, скумбрії, тунці, горіхах і лляному насіння до того ж багато поліненасичених жирних кислот, які сприяють прискоренню передачі інформації в клітинах і допомагають організму виробляти більше серотоніну.
Червона квасоля, чорна смородина, солодкий перець, суниця, чорниця містять антиоксиданти, вітаміни С, В1 В6, РР, калій, кальцій і магній, які покращують пам'ять і здатність концентруватися, допомагають справлятися зі стресами. Капуста багата вітаміном К і мікроелементом бором, що стимулюють роботу сірої речовини в мозку. Антиоксидант флаванол в какао покращує кровопостачання мозку. Крім того, шоколад, арахіс і фініки допомагають виробляти гормон дофамін, який відповідає за гарний настрій і розумову реакцію. І ще:
• пийте більше води! При зневодненні організму ми гірше концентруємося і запам'ятовуємо нове;
• частіше провітрюйте робочий кабінет і квартиру, більше гуляйте на свіжому повітрі — без кисню голова не буде світлою;
• ворушите звивинами! Розгадуйте кросворди, запам'ятовуйте сподобалися вірші;
відчули зниження мозкової активності — зверніться до лікаря, він пропише вітамінний комплекс або стимулюючі препарати.
Валеолог Наталія Дударчик
Джерело: Добрий сусід, №4, 2016г

При використанні матеріалів сайту, зворотнє посилання, обов'язкова! Варіанти посилань зліва сайту.

***
Харчування для мозку - все про лікування
Карта сайту
XML