Науковці розповіли, як вечеря може нашкодити вашому здооров’ю

Науковці розповіли, як вечеря може нашкодити вашому здооров’ю

Для кращого розуміння своїх харчових звичок, вчені пропонують уважно стежити за годинником. Нове дослідження показало, що споживання основної частини калорій за день у пізній час корелює з меншою поживністю раціону та споживанням надлишку калорій, пише Жіночий світ з посиланням на Health Day.

На жаль, часто найсильніший голод ми відчуваємо саме в пізній час доби. Це впливає як на тип, так і на кількість їжі, яку ми вживаємо, застерігають автори дослідження.

Щоб дізнатись більше, вони проаналізували дані майже 1200 дорослих, які брали участь в Національному опитуванні про дієту та харчування Великобританії між 2012 та 2017 роками. За результатами цих опитувань, в середньому учасники вживали за вечерею майже 40% всіх калорій.

Учасників поділили на 4 групи за кількістю споживаних після 18.00 калорій. При цьому найвищий показник становив 48,6%, а найнижчий – 31,4%.

Результати показали, що ті, хто споживав увечері найменше калорій, їли менше, ніж учасники з інших трьох груп. Ті ж, хто споживав за вечерею найбільше калорій, мали найнижчий показник якості раціону.

Результати було представлено у вівторок на онлайн-засіданні Європейського та Міжнародного конгресу з ожиріння. Всі дослідження, представлені на засіданнях, вважаються попередніми до моменту публікації в рецензованому науковому журналі.

Дослідниця Джудіт Бейрд з Університету Ольстера, що в Північній Ірландії, та її колеги кажуть, що час споживання калорій – це важливий фактор, який кожен легко може контролювати і який обов’язково повинен бути врахований при плануванні режиму харчування.

Для того, щоб дізнатись, чи впливають розподіл їжі і закусок та/або тип їжі, який вживається у вечірній час на здоров’я людини, потрібні додаткові дослідження.

Карта сайту
XML